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2011年10月28日金曜日
お米の脱穀
販売しているお味噌は毎年人気で去年も売りきれてしまいました。
その味噌を作るときに使う麹を作るためのお米。
今日、家族皆で脱穀をしました。
袋の中に、どんどんたまっていくお米を見ていると自然と嬉しくなります。
美味しいお味噌になるのが楽しみです。
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